年貨大街禁試吃 迪化街老店憑名氣苦撐 乾貨、食品攤商業績恐慘跌

年貨大街禁試吃,北市迪化街老店憑名氣苦撐 乾貨、食品攤商業績恐慘跌 ,圖為大白天迪化商圈人潮稀疏。(吳康瑋攝)
年貨大街禁試吃,北市迪化街老店憑名氣苦撐 乾貨、食品攤商業績恐慘跌 ,圖為大白天迪化商圈人潮稀疏。(吳康瑋攝)
年貨大街禁試吃,北市迪化街老店憑名氣苦撐 乾貨、食品攤商業績恐慘跌 ,圖為大白天迪化商圈人潮稀疏。(吳康瑋攝)

北市迪化商圈年貨大街28日開跑,部分攤位完成招租,但政府為因應疫情,下令攤販不能提供試吃,並禁止新設餐飲攤位,僅有原本就販售餐點的店家不受限制,但仍有許多販賣食品年貨的攤商首當其衝,抱怨指出,食品販賣主要靠人潮試吃,民眾沒試吃過根本不敢買,僅有老店能靠名聲苦撐,預估業績會很慘烈。

 乾貨林老闆指出,自己在迪化街已營業30年,過去自己也都會進駐年貨大街,僅僅過年期間的營業額,就至少會破百萬元,但今年隨著疫情嚴峻,政府全面禁止試吃,除了原本的老顧客外,根本不太會有民眾願意購買,他認為,走動式的「試吃、採購」才是逛年貨大街的精隨,民眾透過到攤位試吃才放心挑選,但今年全部都禁止,每家店都有賣乾貨,民眾聞的到、試吃不到,逛了一圈後,只會讓民眾困擾到底該買誰的商品,最後只敢觀望、不敢下手。

 迪化商圈發展促進會理事長徐慶棋指出,迪化街過年前會舉辦14天「年貨大街」,往年開賣首日至少湧入5萬人採買,但今年受疫情影響,政府還祭出禁止試吃令,許多攤商的進駐意願都大減,促進會僅能鼓勵「共體時艱」,降低年貨大街的攤位租金價格,過去租金曾高達30萬,現在已下降至7萬至10萬之間,希望提升攤商進駐意願,將400家攤位租滿。

 徐慶棋說,本來就有飲食店面或攤販可以不受到影響,但剛加入年貨大街行列的新設攤販,若要販賣食物,就只能是包裝好的物品,不得現場製作,將導致民眾的購買欲望大大降低,促進會特地將主題訂為「老字號」,希望以品牌老店的名聲,多少挽回部分買氣。

 劉姓婦人透漏,過去自己都會帶全家來辦年貨,從第一攤試吃到底,不僅可以挑到喜歡的商品,全家動員還可以醞釀過節氣氛,但今年既要戴口罩逛,更不能試吃體驗,頂多去常買的攤商買食材,自己就不會多花錢,那些沒看過的新奇食品,皆已嚴密包裝,既然不是現場製作,也不用到年貨大街購買了。

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