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高敏敏建議,無論是輕症患者、或擔心後遺症的解隔復原者,都要注意「高熱量、高蛋白、充足水分攝取」3大關鍵飲食幫助康復。(示意圖/pixabay)

確診「如何加速復原」?營養師揭「3大關鍵飲食」助康復:輕症居家必知

本土疫情持續延燒,確診人數持續飆高,雖然完整接種完疫苗染疫後轉重症機率大幅降低,但目前仍未清楚染疫復原後還會有什麼後遺症,對此,營養師高敏敏指出,營養照護是戰勝病毒及癒後健康關鍵,無論是輕症患者、或擔心後遺症的解隔復原者,都要注意「高熱量、高蛋白、充足水分攝取」3大關鍵飲食幫助康復。

元宵節吃湯圓為習俗。(圖/示意圖/pixabay)

元宵節吃湯圓!營養師揭「4顆湯圓=1碗白飯」再曝不胖吃法:4類人快筆記

今(15)日是正月十五,也就是一年一度的元宵節,營養師高敏敏提到,如果將湯圓的熱量與白飯做比較,大約是一碗飯(280大卡)等於4顆甜湯圓,鹹湯圓的話則是5顆、無陷小湯圓有40顆又或者是2顆大湯圓搭配半碗的甜湯。她接著分享了「安心吃、不爆卡」的訣竅,以及4種人必須小心吃湯圓。

跨年夜到元旦間氣溫預計偏低,低溫將下探到13度。(圖/中央社)

跨年夜氣溫驟降!「急性中風」機率增大 營養師吐「5徵兆」要注意:減少死亡風險

近期氣溫持續下降,而氣象專家吳德榮表示,跨年(31)夜時至元旦清晨,氣溫偏低,各地區的平地最低氣溫約在13至15度,天氣偏冷,戶外活動、應注意保暖,對此營養師高敏敏更提醒,氣溫驟降容易造成血管收縮、恐增加「急性中風」的發作機率,因此她指出中風前5徵兆,更點出1個要領,直言「這樣做可以減少失能與死亡風險」,引發討論。

營養師公開6個容易脹氣的食物。(圖/示意圖/取自Pixabay)

快和小腹說掰掰!美女營養師列「6易脹氣食物」…蔬菜也在名單內

現代人由於工作繁忙,因此多半是外食族,然而,有時一忙起來飲食便不正常,致使自己不知將什麼食物吃下肚後而小腹微凸、肚子鼓起。對此,營養師高敏敏便在臉書向容易脹氣的朋友分享,改善脹氣的招數,同時也列出了「6大產氣食物」,呼籲易脹氣的朋友應多避免。